现代科学科学研究确认，虾的营养使用价值极高，能提高身体的免疫能力和男性性功能，**补肾，抗衰老。常吃新鲜虾(炒、烧、炖皆可)，热酒吞服，可**肾虚**、畏寒怕冷、体倦、腰膝酸疼等症状。假如女性生完孩子奶水少或无奶水，新鲜虾肉500克，捣碎，米酒热服，每天3次，周期几天，可起催奶功效。虾米皮有镇定功效，常见来医治神经衰弱，植物性神经神经功能紊乱诸症。海龙虾是能够为人的大脑出示营养成分的美味可口食品。海龙虾中带有三种关键的油酸，能让人长期维持活力集中化。
虾不可以和什么一起吃：
虾与含维他命C的食物相克(不适合配炒)
虾和冬瓜：同食会造成痢疾，可以用黑豆、甘草祛毒。
虾和水果汁：同食会腹泻。
虾儿忌维C(药丸)。食滞肚痛难耐，食多身亡。
虾米皮和大豆：同食会消化不良。
虾米皮和大枣：同食会中毒了。
草虾和维他命C：同食会能致*中毒。
虾忌金瓜，食则拉痢。拯救:吃黑豆或甘草水。
海河小河虾万万不可同生猪肉、鸡脯肉同食，同食会造成肾脏衰退
小河虾与西红柿同食易食物中毒
虾与含维他命C的食物相克(不适合配炒)
虾冬瓜：同食会造成痢疾，可以用黑豆、甘草祛毒。
虾水果汁：同食会腹泻。
虾儿忌维C(药丸)。食滞肚痛难耐，食多身亡。
小河虾与西红柿同食易食物中毒
虾米皮大豆：同食会消化不良。
虾米皮大枣：同食会中毒了。
草虾维他命C：同食会能致*中毒。
虾忌金瓜，食则拉痢。拯救:吃黑豆或甘草水。
海河小河虾万万不可同生猪肉、鸡脯肉同食，同食会造成肾脏衰退。对海鲜过敏的及身患过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食.虾忌与一些新鲜水果同吃。虾带有非常丰富的蛋白和钙等营养元素，假如把他们与带有鞣酸的水果，如红提、石榴、山楂果、柿子饼等同于食，不但会减少蛋白的营养成分，并且单宁酸和钙酸融合产生单宁酸钙后会刺激性胃肠，造成身体不适感，出現呕吐、头昏、恶心想吐和腹痛腹泻等病症。海货与这种新鲜水果同吃，*少应间距2钟头。吃海龙虾后，1钟头内不必服用冷食、甜瓜等食品。
